Chương 292: Cuối Cùng Ông Trời Vẫn Thiên Vị Anh Một Lần

Buổi chiều Đào Tô lên núi sau, nhân cơ hội đã chuyển từ trong không gian tùy thân ra một con gà rừng còn nguyên lông không quá lớn, mang về nói là tình cờ bắt gặp nên túm được mang về.

Chu Hạo trở về phụ giúp làm sạch sẽ xong xuôi, chặt thành từng miếng nhỏ, xào chung với ớt vỏ nhăn vừa hái ngoài vườn rau, làm thành một món gà xào ớt cay nồng đậm đà, thơm phức.

Cá muối do chị dâu Lý gửi biếu được rửa sạch sẽ, ngâm nước ấm cho bớt mặn, thái hạt lựu rồi cho vào chảo phi thơm cùng thịt băm. Thêm gừng tỏi băm nhỏ, tương đậu xào dậy mùi thơm lừng, trút cà tím đã chiên sơ vào, nêm lượng nước tương, đường và chút nước vừa đủ, đảo đều rồi trút sang chiếc nồi đất đang nóng rực, om cho đến khi nước sốt hơi cạn sánh lại.

Lạp xưởng của chị dâu Tiền chỉ cần hấp nóng sơ qua, thái lát mỏng là đã thành một món nhắm rượu tuyệt hảo.

Kế đó là thịt gác bếp xào ngồng tỏi, thịt ba chỉ xào đậu cô ve thái sợi, dưa chuột bóp chua ngọt, cà chua trộn đường, kèm thêm một bát canh trứng nấm rừng thập cẩm.

Món chính là cơm nấu rau cải thịt muối do chính tay ông cụ Bạch trổ tài.