Nhà hàng Tây mà Thiệu Yến Xu định đến nằm trên tầng hai của một tòa nhà gạch đỏ năm tầng đối diện rạp chiếu phim.
Đó là một nhà hàng rất rộng, có thiết kế gần giống hội trường, đủ sức tiếp đón đồng thời hơn một nghìn thực khách.
Nghe nói con cháu cán bộ cấp cao cùng nhiều cán bộ trong thủ đô rất thích đến đây ăn đồ Tây, tổ chức vũ hội giao lưu, thu hút ngoại tệ hoặc bàn bạc chuyện làm ăn.
Cứ cách một khoảng thời gian, rất nhiều người có tiền có thế trong thủ đô lại tụ tập tại nhà hàng này để khiêu vũ.
Hai bên tòa nhà đều có cầu thang dẫn lên nhà hàng. Phía sau còn có một lối ra khác, vừa thuận tiện cho khách ra vào, vừa bảo đảm nếu xảy ra chuyện, mọi người có thể nhanh chóng rời đi qua nhiều cửa.
Chúc Hinh và Thiệu Yến Xu cố ý tránh Phạm Ngọc Long.
Đám người kia đi lên bằng cầu thang bên phải, còn bọn họ chọn cầu thang bên trái để lên tầng hai.
Trước cửa nhà hàng có một nhân viên mặc áo sơ mi trắng, khoác áo gile đen bên ngoài, cổ thắt nơ đen, đúng kiểu phục vụ tiêu chuẩn của nhà hàng Tây.
Người phục vụ bước tới hỏi hai người đã đặt bàn trước hay chưa.
Thiệu Yến Xu đáp rằng chưa, sau đó xưng tên.
Thái độ của người phục vụ lập tức trở nên vô cùng cung kính. Anh ta dẫn hai người vào trong, đi đến một chiếc bàn nhỏ hình chữ nhật cạnh cửa sổ rồi khách sáo hỏi:
“Thiệu công, ngài và phu nhân ngồi ở vị trí này có được không?”
Vị trí này không hẻo lánh nhưng cũng chẳng quá nổi bật. Nó nằm ở khu vực bên trái nhà hàng, ngay sát cửa sổ.
Từ đây có thể nhìn thấy tình hình dưới lầu, rạp chiếu phim đối diện, cùng đường phố và cây cối xung quanh. Tầm nhìn vô cùng rộng rãi, được xem là một vị trí khá tốt.
Chúc Hinh nhận lấy thực đơn.
Tất cả món ăn trên đó đều được viết tay, không có hình minh họa.
Dòng đầu tiên là món khai vị, gồm salad khoai tây trộn giăm bông, súp củ cải đỏ kiểu Nga, đĩa nguội gồm giăm bông, thịt nguội và cá muối cùng những món khác.
Món chính có bít tết thăn mềm cổ điển, gà cuộn bơ, sườn heo kiểu Pháp, thịt heo chiên xù, bò hầm xốt đỏ, sườn bê xốt tiêu đen...
Món ăn kèm gồm pizza phô mai, rau củ nướng xốt kem, khoai tây chiên và một số món khác.
Ngoài ra còn có đủ loại món tráng miệng, rượu, bánh hamburger, bánh ngọt và kem.