Chương 216

Đúng là có chút chí cầu tiến.

Buổi trưa hôm nay, cậu định làm món mì trộn đơn giản.

Đầu tiên, lấy bột mì đã lên men trước đó ra khỏi chậu, sau đó tự tay kéo mì, kéo duỗi nhiều lần, sợi mì sẽ rất dai.

Sau đó cán bột thành một miếng lớn.

Các loại rau cũng được chần qua nước sôi để loại bỏ bớt vị đắng, cuối cùng chiên hai quả trứng, trứng không cần chiên quá lâu, khi chín thì lấy ra, cắt thành sợi và cho vào một cái tô chung với rau.

Lúc này, mì cũng đã chín.

Mì luộc chín có mùi thơm, Giản Thành Hi lấy ra ngâm trong nước lạnh, làm như vậy mì sẽ dai và ngon hơn.

Lệ Toái Toái đứng ở bên cạnh, thấp giọng hỏi: "Ba, sao ba không cho vào nước mà nấu như lần trước vậy?"

Giản Thành Hi cười nói: “Bởi vì lần này là món mì trộn."