Chương 24: Bán Được Không?

Bột khoai lang phơi ba ngày cuối cùng cũng khô hẳn.

Lâm Hi cho chúng vào trong hũ, lấy ra một ít định thử làm miến khoai lang xem có thành công không.

Nấu đơn giản một ít cháo trắng và mấy cái bánh bao chay làm bữa sáng, nàng bắt đầu bận rộn làm miến khoai lang.

Trước tiên, nàng múc bột khoai lang vào một cái tô lớn, rồi cho một lượng nước sạch vừa đủ vào, dùng đũa khuấy đều cho tan ra.

Sau đó đổ vào nồi, vừa đun vừa không ngừng dùng đũa khuấy.

Cho đến khi bột khoai lang biến thành một hỗn hợp hồ trong suốt và đặc sệt, thì múc ra tô lớn để nguội một chút, vậy là đã hoàn thành phần bột chín.

Tiếp tục cho thêm một ít bột khoai lang khô vào, dùng tay nhào cho đều, cuối cùng kéo lên có thể chảy thành sợi là được.

Nàng đặt khối bột đã nhào vào một cái rây có lỗ, dùng một chiếc muôi sạch vừa ấn vừa đập, để bột khoai lang theo từng lỗ nhỏ chảy xuống nồi nước đang sôi bên dưới, những sợi miến cứ thế chảy xuống.

Nàng làm được một ít, liền vội vàng vớt miến đã luộc chín ra chậu nước lạnh bên cạnh để làm nguội.

Cứ lặp đi lặp lại như vậy vài lần, miến khoai lang đã được nàng làm ra.

Thật ra làm miến khoai lang không khó, chỉ cần biết các bước, nắm vững kỹ thuật là có thể nhanh chóng làm quen tay thôi.

Kiếp trước nàng từng theo bà ngoại làm vài lần nên lập tức có thể làm theo được, cũng may là kiếp trước nàng yêu thích nấu nướng, bây giờ mới có một kỹ năng ra trò.

Nhưng làm miến khoai lang rất tốn thể lực, nếu món này thật sự bán được tiền thì chắc chắn phải sản xuất số lượng lớn, chỉ dựa vào một mình nàng là không đủ.

Nhưng đó đều là chuyện sau này, bây giờ nàng phải làm ra miến trước và tìm được người mua đã, nếu không tất cả chỉ là nói suông.

Hôm nay nàng làm không nhiều, một phần đem phơi khô, một phần nhân lúc còn tươi nấu một nồi miến hầm giò heo và một bát canh miến xương heo.

Nàng múc hai bát nhỏ cho hai đứa nhỏ nếm thử, cả hai đứa đều vui vẻ gật đầu cắm cúi ăn. Thế là Lâm Hi nghĩ đến việc mang một ít sang cho nhà hàng xóm nếm thử giúp.

Nàng đã hứa với cậu tiểu tùy tùng rằng bát đồ ăn ngon đầu tiên sẽ để dành cho hắn.

Khi Lâm Hi mang nồi miến hầm và canh miến qua, Cố Thất vẫn chưa về, Cố Hoài Huyền may mắn trở thành người đầu tiên được nếm thử món ăn mới này.

Lâm Hi có chút căng thẳng nhìn Cố Hoài Huyền đang gắp đũa, chỉ chờ phản ứng của hắn sau khi nếm thử. Nàng sợ rằng người ở đây không thích hoặc không thể chấp nhận món mình làm, vậy thì kế hoạch của nàng sẽ đổ sông đổ bể hết. Vì vậy mà nàng vẫn có chút thấp thỏm lo âu.

“Đây là thứ mà mấy hôm trước nàng dùng khoai lang làm ra sao? Mùi vị rất ngon.”

Cố Hoài Huyền nếm thử vài miếng, cảm giác mới lạ và trơn mượt này khiến hắn không nhịn được mà ăn thêm vài đũa.

Lâm Hi gật đầu: “Đúng vậy, chính là nó.” Nhận được sự khẳng định, xem ra nếu mang đi bán vẫn có hy vọng.

“Tên là gì?”

Cố Hoài Huyền gắp một sợi lên ngắm nghía kỹ càng, màu sắc trong suốt như pha lê, độ dai vừa đủ, hương vị không tồi.

“Miến khoai lang.”

Lâm Hi vui vẻ giải thích cho hắn: “Miến khoai lang này không chỉ có thể ăn thay cơm như các loại mì khác mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.”

“Ừm, không tồi.” Cố Hoài Huyền gật đầu.

“Vậy nếu ta mang đi bán, Cố công tử thấy có ai mua không?”

Cố Hoài Hiên nhướng mày: “Nàng định mang cái này đi bán?”

“Đúng vậy.” Lâm Hi chớp chớp đôi mắt to, mong đợi nhìn hắn.

“Tại sao phải bán, tự mình ăn không tốt sao?”

“Ta phải kiếm tiền chứ, nếu thật sự có người mua, vậy sau này ta có thể dựa vào việc bán món này để kiếm chút tiền lẻ nuôi gia đình rồi.”

Cố Hoài Hoài Huyền hơi nhíu mày: “Nàng rất cần tiền sao?”

Nói thừa, nàng thiếu tiền đến phát điên rồi đây này, rõ ràng như vậy mà còn không nhìn ra sao? Không có tiền đừng nói đến ăn không no, sống sót cũng khó.

Thế là nàng thành khẩn gật đầu:

Nếu nói miến khoai lang này là một món mới lạ, đặt vào tay hắn, mang đến Kinh Vũ Lâu của hắn để bán, chắc chắn sẽ bán được giá tốt.

Ở đó có rất nhiều quan lớn quyền quý, thứ họ thích nhất chính là những món đồ mới lạ. Còn ở đây, hắn không dám chắc, dù sao cũng chỉ là một nơi nhỏ bé.

“Nàng có thể đi thử xem.” Cố Hoài Huyền vẫn khuyến khích nàng đi thử một lần.