Chương 188

Lục Chính Đình và Lâm Thanh Nhan sau khi ra khỏi chuồng heo thì tách ra, vì không muốn gây chú ý với người khác, anh trước tiên mang chim trĩ và chim cu gáy đến nhà họ Lý, sau đó ra ruộng phụ Bà cụ Lý làm việc một lúc, đợi làm việc xong xuôi thì cùng bà về nhà.

Anh vào bếp đun nước nóng trước, tưới nước nóng cho chim trĩ và chim cu gáy đã chết, như vậy lúc vặt lông sẽ đỡ vất vả hơn, sau đó anh cùng với Bà cụ Lý vặt sạch lông chim.

Lại mổ bụng chim rửa sạch sẽ, chặt thành từng miếng rồi cho vào nồi hầm.

Thịt thú rừng thường khó hầm, đầu tiên là hầm lửa lớn nửa tiếng, sau khi dán bánh bột mì lên thành nồi sắt lớn, lại hầm lửa nhỏ thêm nửa tiếng, đến khi thịt nhừ mới bắc xuống.