Chương 11: Nhiệm Vụ Thu Mua

“Chỗ này của cô định bán thế nào?”

Chưởng quầy tiệm thịt là một phụ nữ trông ngoài bốn mươi, bà ta xoay con dao lọc thịt trong lòng bàn tay rồi cắm phập xuống thớt, khiến Tiểu Táo sợ hãi ôm chặt lấy bắp chân Hứa Tam Thất.

Hứa Tam Thất che mắt Tiểu Táo lại không cho con bé nhìn, ngừng một chút rồi nói: “Hai bộ lông màu xám tôi muốn giữ lại, con màu nâu này bà xử lý giúp tôi được không? Tôi tự mang về.”

Sắp sang đông rồi, lông thú là thứ tốt, đến lúc đó làm cho Tiểu Táo cái mũ hay đôi găng tay gì đó, không sợ đứa nhỏ bị lạnh.

“Thịt thỏ bốn mươi đồng một cân, thịt được chín cân năm lạng, phần còn lại mười hai cân sáu lạng, cô mang về hay là bán lại cho tôi với giá năm đồng một cân?”

Dao lọc thịt rất nhanh, chẳng mấy chốc chưởng quầy đã xử lý xong, hỏi Hứa Tam Thất có định bán nội tạng không.

“Bốn trăm bốn mươi ba đồng, lông thú tiệm có thể giúp cô thuộc da, lấy phí mười ba đồng, được không?”

Trương Vân cũng không ngờ mấy con thỏ này lại bán được số tiền lớn như vậy, có số tiền này, cuộc sống của Tam Thất có lẽ sẽ dễ thở hơn chút.

“Được, đa tạ thím.”

Hứa Tam Thất cũng không ngờ bán được giá này, nhân lúc chủ tiệm đi lấy tiền, cô khẽ hỏi Trương Vân:

“Vân tỷ, hiện giờ giá cá thế nào?”

Trương Vân suy nghĩ một chút, cân nhắc nói: “Cái đó phải xem là cá gì, thuyền quan thu cá chim là 5 đồng một cân, cá đù vàng lớn thì hai đến ba đồng một cân, người bình thường ăn cá đù vàng lớn nhiều, không có xương dăm, nấu canh cũng ngọt.”

“Được, vậy lần tới tôi đi chợ cá xem sao.”

Giờ trong tay đã có thịt thỏ, Hứa Tam Thất không vội ăn cá nữa.

“Hai ngày nữa đến lấy da thú.”

Chưởng quầy đếm tiền đưa cho cô, dặn dò.

Bốn trăm ba mươi văn cầm trên tay nặng trĩu, Hứa Tam Thất không biết nên để đâu, vẫn là Vân tỷ nghĩ ra cách, bảo chưởng quầy xé cho một miếng vải gai vụn gói lại, buộc chặt rồi bỏ vào giỏ.

“Ăn trưa thì không kịp rồi, tôi về cất giỏ rau, rồi gánh đầy nước là nấu cơm tối luôn. Vân tỷ, đây là tiền trứng gà, cộng thêm tiền cái giỏ, tối tỷ đến sớm chút, tôi làm thịt thỏ ăn.”

Hứa Tam Thất nhét hai đồng tiền cho Trương Vân, lại dặn tỷ ấy đừng nói chuyện thỏ với Trương gia.

“Tôi biết rồi.”

Để ông nội bọn họ biết, tỷ ấy bị đánh thì không nói, nhỡ đâu còn liên lụy đến Tam Thất và Tiểu Táo.

Hai người chia tay ở đầu ngõ, lúc Trương Vân về đến Trương gia, trên bếp không có cơm nóng, mẹ tỷ đang rửa bát đũa.

“Mẹ.”

Trương Vân đặt giỏ xuống, nhận lấy việc trong tay bà.

Trâu Bình thấy con gái về, trong mắt có thêm chút sức sống, nghĩ đến việc không để phần cơm cho con, trên mặt lộ vẻ lúng túng áy náy, lời đến bên miệng xoay chuyển một hồi cuối cùng cũng chỉ nói một câu:

“Về rồi à.”

Trương gia thái gia chắp tay sau lưng từ phòng ăn đi vào bếp, lầm bầm càu nhàu: “Cả buổi không biết chết ở đâu, cơm cũng không biết nấu...”

Nói xong lại chậm rãi đi dạo về sân, nửa lời không nhắc đến việc sáng nay bắt con bé cho gà ăn.

Trương Vân làm xong việc trong tay, không biết lấy đâu ra dũng khí, nhét hai đồng tiền Hứa Tam Thất đưa vào tay mẹ: “Hứa gia gọi con đi làm việc, cho một văn tiền, đây là tiền trứng gà lần trước mượn nhà mình, Tam Thất đưa luôn cho con.”

Tỷ ấy dừng lại một chút, cứ nhìn mẹ mình như vậy, mấy chữ này như phải dùng hết sức lực: “Tối nay con không về ăn đâu.”

Trâu Bình cầm tiền, có chút ngẩn ngơ, nhưng Trương Thuận lúc này từ trong phòng đi ra, ngồi phịch xuống bàn ăn gõ bát: “Mẹ! Mẹ! Con đói chết rồi!”

Bà nhất thời không lo được cả hai đầu, chỉ dặn Trương Vân tối phải về sớm, rồi đi dỗ con trai.

……

Bên này Hứa Tam Thất vừa gánh nước về, cơm trong nồi đất đã nấu xong, lúc nấu Hứa Tam Thất có bóc hạt bắp bỏ vào, giờ mở nắp ra vẫn ngửi thấy mùi ngọt thanh thanh.

“Tỷ ơi, đến rồi đến rồi.”

Tiểu Táo từ trong sân vừa gọi vừa lao vào.

Hứa Tam Thất buông việc trong tay, bước nhanh ra mở cổng sân.

“Cô nương xem cần gì không?”

Là người bán hàng rong đi khắp các ngõ ngách.

Hứa Tam Thất bảo Tiểu Táo giúp nghe ngóng trong sân, nếu có người bán hàng rong rao bán thì vào nhà gọi cô.

“Nước tương, giấm, đường trắng, muối, những thứ này đều có.”

Cái thùng người bán hàng rong đeo còn cao hơn cả người, có thể đựng rất nhiều thứ.

Hứa Tam Thất liếm môi, hỏi: “Bán thế nào?”

“Đều là đựng trong bình gốm lớn thế này, hai đồng tiền một cái.”

Người bán hàng rong lấy từ ngăn dưới cùng của thùng gỗ ra mấy cái bình gốm trắng trông giống hệt nhau.

Hứa Tam Thất thấy mấy cái bình gốm này rất quen mắt, cũng biết cái giá này hoàn toàn là gian thương, đi ra tiệm mua sẽ rẻ hơn nhiều, nhưng cô đã không còn sức để ra ngoài nữa.

“Lấy một bình nước tương và một bình muối đi.”

Lúc Hứa Tam Thất lấy tiền đột nhiên cảm thấy, Hứa Uyển trước kia chắc chắn cũng từng mua như vậy, mấy cái bình gốm không trong nhà giống hệt cái trên tay này.

Lúc Trương Vân đến, Hứa Tam Thất đang xào thịt thỏ trong nồi.

Trong nhà không có dao thái rau, may mà Hứa Tam Thất nhờ chưởng quầy tiệm thịt thái lát thịt thỏ giúp, nếu không lại phải tốn thêm công sức.

Hứa Tam Thất cho hai miếng mỡ vào luyện dầu, đáy nồi kêu xèo xèo, chẳng mấy chốc mùi dầu thơm nức mũi, thịt thỏ là cô đã ướp trước, màu nước tương thấm đẫm vào thớ thịt, những lát thịt xào trong nồi tỏa ra mùi thơm mặn mà, cần tây dùng thìa gỗ ấn cắt thành đoạn, rồi thêm một ít Tiểu thông vào cùng nêm nếm, ngửi thôi đã thấy đưa cơm.

Trương Vân rửa tay định vào giúp, bị Hứa Tam Thất đuổi ra ngoài: “Vân tỷ, tỷ đi chơi với Tiểu Táo một lát đi, ở đây sắp xong rồi.”

Nói xong lại thành thạo thêm một nắm củi vào dưới bếp.

“Thế sao được...”

Hứa Tam Thất múc thịt thỏ xào ra, không quay đầu lại giục: “Đi đi đi, sắp ăn cơm được rồi.”

Lại gọi vọng ra ngoài: “Tiểu Táo, rửa tay ăn cơm thôi!”

Tiểu Táo chạy vào nhà tay dính đầy bùn đất, Trương Vân thấy vậy liền dẫn con bé ra ngoài rửa tay.

Tranh thủ lúc này, Hứa Tam Thất xào thêm một đĩa cải thảo, cải thảo mới hái rất tươi non, cho ít muối là xào rất ngon, cô nghĩ nếu có đậu phụ thì tốt, có thể nấu canh cải thảo, rồi dùng trứng gà đánh với chút tinh bột làm nước sệt, uống xong người chắc chắn sẽ ấm áp.

Một món mặn một món rau, một nồi cơm gạo lứt, lúc Trương Vân dẫn Tiểu Táo đã rửa tay sạch sẽ vào, không nhịn được cảm thán: “Thơm quá.”

Hứa Tam Thất hơi lúng túng, trong nhà đến cái ghế cũng không có, mấy ngày nay cô và Tiểu Táo đều ngồi xếp bằng dưới đất ăn cơm, vốn dĩ đũa cũng chỉ có hai đôi, giờ trên bàn bày mấy đôi đũa gỗ là cô mới mua từ người bán hàng rong, một đồng tiền ba đôi.

“Vân tỷ, hôm nay cứ tạm ngồi thế này nhé, mai tôi đi mua mấy cái ghế đẩu về.”

Những thứ cần mua thực ra còn rất nhiều, giờ trong tay cô dư dả hơn chút, thứ nên mua vẫn phải mua.

Trương Vân ngồi phịch xuống, không để ý nói: “Ngồi thế này cũng tốt, ấm áp.”

Cái bàn làm bằng thùng gỗ đặt sau bếp đất, sẽ không có bụi bặm, lửa trong bếp chưa tắt, người ngồi xuống cảm thấy ấm áp.

Hứa Tam Thất cười cười, nghĩ đợi đến mùa đông xem có thể trải đệm dưới đất không, rồi tìm người sửa sang lại cái bếp đất nhỏ này, đến lúc đó làm thành bếp vây quanh, có thể vừa sưởi lửa vừa ăn cơm.

Vừa nói chuyện, Hứa Tam Thất vừa mở nắp nồi đất đang hâm cơm, dùng thìa gỗ đảo tơi, hạt bắp dính dưới đáy thìa lại bị gõ xuống, dính vào hạt cơm, loại cơm này làm cơm nắm rất hợp, dùng lá rau lớn gói lại, kẹp thịt ba chỉ và trứng rán, một miếng cắn xuống, mùi thịt hòa quyện với mùi cơm mùi dầu bùng nổ trong miệng, ngon đến mức khiến người ta rơi nước mắt.

Giờ chỉ riêng cơm thôi cũng đã rất hấp dẫn rồi, cô lót thịt thỏ dưới đáy nồi để hấp cơm, loại nửa nạc nửa mỡ, giờ trộn lên như thế này, thịt thỏ bên dưới bị đảo tơi ra, hạt cơm trở nên bóng loáng.

Nhưng ngửi không hề thấy ngấy, đây đều là công lao của hạt bắp, vị ngọt thanh vừa phải đã trung hòa khẩu vị.

Hứa Tam Thất múc đầy ba bát cơm lớn, lại cạy phần cơm cháy dưới đáy nồi ra, dùng thìa ép thành từng miếng nhỏ bằng bàn tay.

“Vân tỷ, mau nếm thử thịt tôi xào đi.”

Con thỏ màu nâu đó béo, Hứa Tam Thất ước chừng một hai ngày không ăn hết có thể sẽ hỏng, đến lúc đó ướp làm thịt muối, cất dưới hầm ăn dần.

Trương Vân gắp một đũa thịt thỏ bỏ vào miệng, nước thịt tan ra trong miệng, lát thịt mỏng dính nước sốt, tươi ngon vô cùng, tỷ ấy không nhịn được xúc một miếng cơm, gạo lứt so với gạo trắng thì cơm nấu ra tơi hơn, mùi ngũ cốc đậm đà, nấu không khéo sẽ đắng, nhưng thêm ngô vào thì vừa vặn.

“Ngon quá!”

Tỷ ấy không ngờ Hứa Tam Thất nấu ăn ngon như vậy, thịt ngon, cơm ngon, ngay cả cần tây xào thịt cũng ngon!

Hứa Tam Thất gắp một đũa thịt cho Tiểu Táo: “Thịt vẫn còn nhiều, Vân tỷ tỷ ăn nhiều chút.”

Một nồi này cô xào trông có hơn một cân thịt, ba người ăn hoàn toàn đủ.

Một bữa cơm ăn xong, trên bàn không ai nói chuyện, đều đang cắm cúi ăn, đĩa cải thảo Hứa Tam Thất xào hết sạch đầu tiên, lá non, lõi rau hơi ngọt, Tiểu Táo rất thích.

Ăn cơm xong trời vẫn chưa tối, Trương Vân giúp Hứa Tam Thất rửa bát xong, ngồi trong sân vót nan tre.

Tre là thứ tỷ ấy lên núi chặt kéo xuống trước đó, chẻ nan, cạo vỏ, kéo sợi, chia nan, dùng dao tròn...

Hứa Tam Thất đứng bên cạnh nhìn đến hoa cả mắt, đành nhặt mấy cây trúc nhỏ hỏi: “Vân tỷ, mấy cái này cho tôi được không?”

Trương Vân đang làm việc trong tay, không ngẩng đầu lên: “Được chứ, cô cứ lấy đi.”

Phiên thị tử trồng trong vườn rau đã cao đến bắp chân người rồi, Hứa Tam Thất muốn dựng cho nó cái giàn.

Bốn cây gậy trúc cắm sâu xuống đất, vây mầm xanh ở giữa, đầu trên dùng gậy trúc ngắn nối lại, dây gai cố định, Hứa Tam Thất thử thử, không lung lay coi như là xong.

Chẳng mấy chốc Trương Vân đã làm xong hai cái nia tròn, Hứa Tam Thất rất hài lòng, định dùng hai cái này phơi quả khô trên mái nhà.

Làm xong vẫn còn dư tre, Trương Vân suy nghĩ một chút, tay lại bận rộn, nửa canh giờ sau lại đan xong một cái giỏ mới, trông chắc chắn hơn cái giỏ Hứa Tam Thất đeo sáng nay nhiều.

Tiểu Táo cũng nhận được một quả cầu tre mới tinh.

Hai chị em hận không thể khen Trương Vân lên tận mây xanh, Hứa Tam Thất nói lần tới còn muốn một cái giỏ đựng cá, đến lúc đó ra bãi bắt cá bắt cua.

“Được chứ, đợi xuân sang rồi đi, giờ nước lạnh lắm.”

Trương Vân cười gật đầu, nhìn Tiểu Táo chạy nhảy khắp sân, cũng đứng dậy vươn vai.

Mấy người ăn bữa cơm trưa chiều, đến giờ cũng không đói, Hứa Tam Thất rửa mấy quả Phiên thị tử, ăn kèm với cơm cháy buổi trưa, bữa tối coi như đã xong.

Ăn xong ba người trong sân thay phiên nhau ợ hơi, bữa trưa ăn no quá, nếu không phải Hứa Tam Thất nói tối không ăn nửa đêm có thể sẽ đói, Trương Vân đã định cứ thế về rồi.

Lại tán gẫu một lúc, Trương Vân nói phải về, Hứa Tam Thất đứng dậy: “Vân tỷ, tôi tiễn tỷ.”

Trương Vân thu dọn dụng cụ mang theo, xua xua tay: “Chỉ vài bước chân, cô nghỉ đi.”

Trong lòng tỷ ấy, Hứa Tam Thất vẫn là cô bé đi vài bước chân là mặt mày tái mét kia.

“Vậy được, hôm nào tôi làm tương, đến lúc đó tỷ đến lấy.”

Hứa Tam Thất ước chừng chỉ trong hai ngày này, mứt quả làm nhanh hơn quả khô.

“Được được được.”

Trương Vân hôm nay ăn một bữa cơm cô làm, đối với sự mới mẻ trong việc mày mò ăn uống của cô không hề nghi ngờ chút nào.

……

Đêm khuya.

Từ trong rừng núi về, đáng lẽ phải lau người tắm rửa sạch sẽ, nhưng Hứa Tam Thất nhìn cái chậu gốm nhỏ mình mua về...

Thôi bỏ đi, mai tìm thợ mộc hỏi thử xem.

“Tỷ ơi, em buồn ngủ rồi.”

Tiểu Táo mơ màng bò lên giường, gọi Hứa Tam Thất đắp chăn cho mình.

Dùng tro bếp phủ lên củi đang cháy, Hứa Tam Thất đáp: “Đến đây.”

Lần mò cởi áo ngoài, cô nằm trên giường, cứ cảm thấy không yên tâm lắm...

【Nhiệm vụ phát hành (người mới): Thu mua — Cá sống biết nhìn “sắc mặt”】

【Chi tiết nhiệm vụ — Cá sống tươi ngon (0/1)】

【Người dùng đã hoàn thành món ăn bước đầu, bạn có kỹ năng nấu nướng vô cùng xuất sắc! Nhưng một món ăn hoàn hảo thường phải yêu cầu nghiêm ngặt ngay từ khi nguyên liệu mới ra đời! Lỗ sâu trên lá rau! Gạo bị vàng! Cá biển lật bụng! Là người mới, liệu bạn có thể phán đoán đâu là nguyên liệu ưu tú?】

【Xin người dùng nhanh chóng hoàn thành nhiệm vụ, nhận phần thưởng phong phú!】

【Dưới nhiệm vụ này còn có chức năng dùng thử bí ẩn đang chờ bạn kích hoạt đấy~】

Hứa Tam Thất: “......”