Chương 216: Món Lươn Hầm Gà

Nhà họ Hoàng bên này vui mừng hớn hở, xoa tay hăm hở chuẩn bị kiếm một khoản lớn.

Bên phía nhà họ Tô, Tô Kiến Thiết nhìn thùng lươn, chuẩn bị tối nay ăn món này.

Tìm một tấm ván gỗ, lại kiếm một cái đinh, đóng đinh một nửa vào ván. Đem một con lươn ghim phần đầu vào cái đinh, lại dùng dao rạch một đường dọc theo bụng xuống. Làm sạch nội tạng, coi như là sơ chế xong.

Hoặc là chặt một nhát ở đầu trước, rồi dùng kéo cắt, cũng như nhau cả. Tô Kiến Thiết vẫn quen làm kiểu này hơn, hồi nhỏ ông toàn làm thế.