Chương 500

Sau khi họ bắt đầu, Diệp Cửu Cửu cũng chuẩn bị các món cho buổi trưa, bắt đầu từ việc sơ chế cá thu.

Con cá thu quá lớn, vẫn phải xẻ ra theo những mục đích khác nhau.

Thực khách đến đây đều chuộng món nóng, không mấy mặn mà với các món kiểu Tây như cá thu áp chảo. Dù chế biến tinh tế đến đâu cũng không được ưa chuộng bằng một đĩa mực xào cay. Vì vậy, lần này cô không làm món áp chảo nữa, mà dành một phần làm cá viên, một phần làm chả cá, phần còn lại thì thử một cách chế biến khác.