Chương 746

Đúng là lợi hại.

Cũng không có cách nào, trước đây khi Giang Phong bày quầy, khách vây kín mít, không biết bao nhiêu người.

Nếu tốc độ tay không nhanh, quầy sớm đã bị chen nổ.

Kỹ thuật tự tay luyện ra.

Cứ như vậy, Giang Phong gói bánh ú xong, rồi để đầu bếp phụ việc mang đi luộc.

Bánh ú ngọt và bánh ú mặn phải nấu riêng, bởi trong quá trình nấu bánh ú mặn, nước sẽ biến thành nước kiềm, sẽ lẫn mùi, nên phải tách ra.

Ngoài ra, Giang Phong làm nhiều bánh ú mặn hơn, vì nơi này là Quảng Đông, tình huống ăn bánh ú thịt tương đối nhiều, chuẩn bị nhiều chắc chắn không thành vấn đề