Chương 147: Cơm Trộn Tóp Mỡ

Nàng múc một thìa mỡ đặt lên trên bề mặt bát cơm, rồi rưới thêm hai vòng nước tương. Hơi nóng hổi từ cơm bốc lên nhanh chóng làm tan chảy lớp mỡ béo ngậy. Chỉ cần cầm đũa lên trộn đều, bát cơm thoắt cái đã chuyển sang màu đỏ nâu bóng bẩy, mướt mát vô cùng. Cuối cùng, rắc thêm một nhúm hành lá xanh non mơn mởn lên trên. Từng hạt cơm quyện chặt lấy hương thơm béo ngậy của mỡ lợn đã tan chảy, lại đan xen cùng vị mặn mà, đậm đà của nước tương.

Trong khoảnh khắc ấy, vị dẻo thơm, ngọt bùi của hạt gạo hòa quyện cùng cảm giác mượt mà, đậm vị khó tả lan tỏa khắp khoang miệng. Ôi chao, chỉ một chữ "thơm" thôi thì làm sao mà diễn tả cho hết được!

Thấy cảnh tượng đó, Mạnh Hoài chẳng nói chẳng rằng, lập tức cắm cúi ăn lấy ăn để.

Trong chiếc bát sứ to đùng, ngoài phần cơm trắng ra thì chỉ điểm xuyết thêm hai cọng rau cải luộc, cùng một lớp tóp mỡ vàng ươm, giòn rụm phủ lên trên cùng.