Chương 45: Đào Lò Đốt Than, Sơn Cư Có Thịt (1)

Bữa sáng hôm sau, Lý Xuân Nga dùng một ít bột ngũ cốc trộn với thật nhiều rau dại đã chần nước, băm nhỏ, rán thành bánh. Bánh có màu xanh rì, rau nhiều bột ít, ăn mang vị thanh đắng của rau dại nhưng lại rất chắc bụng. Ăn kèm với một nồi cháo gạo lứt nấu đặc, cả nhà ăn xong người đều ấm hẳn lên.

Lâm Kiều vừa ăn bánh vừa húp cháo, lên tiếng bàn bạc với Lâm Đại Hoa: “Cha, chúng ta phải nghĩ cách làm một cái lò. Đốt ít than để mùa đông sưởi ấm, bình thường đun nước nóng cũng tiện. Còn có thể thử nung vài thứ khác nữa. Cha biết làm không?”

Lâm Đại Hoa húp một ngụm cháo lớn, lau miệng, ngẫm nghĩ một lúc rồi nói: “Lò sao? Thứ ấy người thường không biết làm đâu. Hồi còn trẻ, cha từng đi làm công mấy ngày ở lò gạch ngói thôn bên, thấy người ta đào lò, nhóm lửa, canh nhiệt độ. Nhưng lò nung gạch với lò đốt than nhỏ của nhà mình e là hai chuyện khác nhau. Đào lò không khó, khó ở chỗ giữ lửa. Đốt than là phải ‘hầm’, lửa lớn quá thì hóa thành tro bụi, nhỏ quá thì than không chín.”