Chương 532: Vu Oan

Khi Giang Nha Đản trở về nhà, nàng ta rửa sạch tay, rồi xoa mặt, bắt đầu nấu ăn. Trong chậu có nuôi cá, chỉ lớn bằng lòng bàn tay, cá nhỏ nhiều xương, nếu ăn thì dễ làm trẻ con bị hóc.

Giang Nha Đản múc một ít mỡ lợn để bôi trơn nồi, chiên xong bốn quả trứng, sau đó cho cá vào chiên, rồi đổ hai bát nước lớn vào, đun sôi một lúc, nước dùng sẽ trở nên trắng như tuyết.

Chỉ cần vớt cá ra, chiên lại cho đến khi giòn, thì không còn sợ xương nữa.

Chỉ là hơi tốn mỡ lợn, nhưng thỉnh thoảng mới ăn như vậy, Giang Nha Đản cũng rộng rãi hơn trong việc sinh hoạt.

Khi không có mùa gieo hạt, trong nhà dùng mỡ lợn đều lấy vải thô dính chút mỡ bôi vào nồi, thực sự chỉ là để nếm mùi vị mà thôi, hầu như chẳng thấy mấy giọt dầu.

“Thơm quá, cô cô nấu ăn ngon nhất.” Mùi thơm của canh cá từ bếp tỏa ra, khiến hai đứa trẻ chảy cả nước miếng.