Chương 406

Món cá nấu canh chua đỏ rực vô cùng bắt mắt, hương thơm lại ngào ngạt, mấy phút đầu tiên vừa mới nấu xong, mùi thơm thậm chí còn bay ra tận cửa, lúc đó những người đang xếp hàng đã phải chịu khổ không ít.

Bây giờ mọi người không ngửi thấy mùi vị gì nhiều, chỉ có thể nhìn thấy những người bên trong ăn uống ngon lành vô cùng.

Thịt cá tươi mềm được vớt ra khi vừa chớm chín, dựa vào nhiệt độ của nước canh để hoàn thành công đoạn làm chín cuối cùng. Mấy chục giây kéo dài này không hề vô ích, mà chính là cách để hòa quyện vị tươi, chua, thơm, đậm đà của nước canh chua vào từng thớ thịt cá mềm mại, tạo nên hương vị tuyệt vời nhất.