Chương 79: Thịt Trơn Mềm Nấu Cải Muối

Cô múc thịt trơn mềm nấu cải muối ra hai tô lớn: một tô không cay và một tô cay để thưởng thức hai hương vị khác nhau.

Những lát thịt trơn mềm được bọc một lớp bột khoai lang trong suốt, lấp lánh, để lộ rõ những vân thịt bên trong. Thang Viên nhẹ nhàng khuấy đều, rồi cho thêm hành, gừng, tỏi băm, hoa tiêu và ớt băm vào tô cay. Cô đun sôi một muôi dầu nóng, rồi dội thẳng vào tô thịt.

Xèo... xèo... xèo!