Chương 101: Lâm Tương Trở Lại

Công thức nước dùng này là thành quả cô dày công nghiên cứu, đúc kết từ kinh nghiệm của vô số bậc thầy ẩm thực. Món lẩu cay được chế biến từ loại nước cốt này đảm bảo hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Người dân Nam Thành vốn cực kỳ chuộng lẩu cay, nên cô tin chắc khi ra mắt, món này sẽ hút khách không kém.

Theo kế hoạch, từ thứ Hai đến thứ Sáu khi cô bận đi học, quán sẽ chuyển sang chuyên bán lẩu cay. Giá cả sẽ nhỉnh hơn mặt bằng chung một chút, nhưng vẫn ở mức chấp nhận được.

Còn cuối tuần, khi cô được nghỉ, quán sẽ quay lại phục vụ thực đơn "ba món một canh" như hiện tại để tối ưu hóa lợi nhuận.

Nghĩ về những dự định sắp tới, Thang Viên chống cằm suy tư. Trong hơn 20 ngày ngắn ngủi còn lại, cô phải tranh thủ dạy cho bố mẹ và anh trai cách nấu nước dùng sao cho chuẩn vị nhất, cũng như rèn luyện kỹ năng kiểm soát lửa (hỏa hầu), định lượng gia vị khi chế biến lẩu cay.