Chương 920

Đại Tề vẫn chưa có mì sợi, càng không có mì sợi phơi khô có thể để được lâu, dễ dàng vận chuyển buôn bán, ngay cả người phía Bắc dùng lúa mì làm lương thực chính cũng chỉ ăn miến bột là nhiều, gọi là bánh canh.

Mì sợi và mì khoai mài hoàn toàn có thể trở thành hai món đặc sản mới của Đại Hưng Trang vào năm nay sau khi thu hoạch lúa mì và khoai mài.

Tất nhiên vẫn có một thứ cực kỳ ngon, ấy là miến khoai mài.

Không biết sao nơi đây không có khoai lang, đến cả khoai sắn tạm coi như có thể thay thế được cũng không có, nhưng thứ khác phối với cùng với nhau có thể làm ra miến khoai mài hay không thì Tang La cũng không biết, tóm lại cách làm tương tự như làm miến đậu xanh, sau khi giao cho Trần gia nàng sẽ nghiên cứu thử xem.