Chương 105

Bốn người họ ngồi riêng một bàn. Thầy Cát đi mua nồi và thịt dê, sau đó bưng nước chấm tới.

Lúc này nước chấm đều do người trong quán ăn quốc doanh pha sẵn, không giống buffet hiện đại, tự mình đi pha.

Tay nghề người trong quán không tệ. Trần Kiều Ngọc nhìn bát tương vừng điểm chút hoa hẹ muối, còn chưa ăn đã ngửi thấy mùi thơm.

Nồi vừa sôi, thịt dê thái tại chỗ đã được bưng lên, hai đĩa thịt dê thái lát rất đầy đặn.

Ngoài ra còn có một đĩa củ cải thái lát, một đĩa cải thảo và một bát mì tươi cắt sợi.

Cô giáo Phó nhúng trước một đũa thịt dê cho Kiều Ngọc: “Đừng nhúng lâu quá, nếu không thịt chín quá sẽ không ngon.”

Trần Kiều Ngọc nếm thử, quả nhiên, thịt dê tươi mới cắt này ngon hơn thịt bò béo thịt dê béo đông lạnh nhiều.