Chương 96: Mất Ở Phương Đông, Được Ở Phương Tây(2)

Tần Chân hỏi: “Để hầm một nồi canh gà cho Di quý nhân thì cần qua tay bao nhiêu người?”

Vương Triệu thị lí nhí đáp: “Gà được chọn mua trong ngày, tạp dịch sẽ cắt cổ lấy tiết, sau đó tạp dịch trong bếp làm sạch gà rồi đưa đến chỗ dân phụ. dân phụ sai tạp dịch sơ chế nguyên liệu phụ, còn lại đều là việc của dân phụ. Vì sợ xảy ra chuyện nên Ngự Thiện Phòng có quy định, món ăn của ai người đó tự quản, tuyệt đối không cho phép người thứ hai nhúng tay vào.”

Tần Chân hỏi: “Lúc xử lý gà, thịt gà có phát hiện gì bất thường không, ví dụ như có nhiều hơi nước hay gì đó.”

Vương Triệu thị không cần suy nghĩ mà lắc đầu: “Không có.”

“Gia vị thì sao, có bị ẩm không?”