Chương 166

Dịch giả: ❣️❣️ Lãnh Nguyệt Hoa Sương ❣️❣️

“Cô chú nghĩ kỹ đi,” bà Vương hào hứng nói, “cũng là món trứng chiên hành thôi, mà sao bên mình lại thơm đậm đà đến vậy? Tôi cũng hay làm ở nhà mà chẳng bao giờ ra được cái mùi này!”

Phạm Châu đứng bên cạnh chỉ cười, không nói gì.

Thực ra, phía “Làng Cổ Quán” cũng từng mời cậu, nhưng cậu từ chối ngay.

Cậu không ngốc như đầu bếp Đặng, cứ tưởng nhờ tay nghề mà được trọng dụng.

“Chứ còn gì nữa,” bà Vương đáp, “mọi người cứ nghĩ kỹ đi. Mì hành dầu thơm không? Bánh hành dầu thơm không? Mấy cậu trẻ ăn quen rồi thì không thấy, chứ ai mới tới cũng khen hành ở đây có mùi rất khác.”

Lâm Cường như bừng tỉnh:

“Vậy là không phải tay nghề tôi dở, mà do nguyên liệu khác nhau thật?”

Phạm Châu vừa lau tay bằng khăn vừa chậm rãi nói:

“Tôi làm nghề này hai mươi năm rồi. Có thể nói chắc chắn một điều — đầu bếp giỏi đúng là quan trọng, nhưng món ăn ngon tới mức nào thì bảy phần là do nguyên liệu, ba phần mới là do nấu nướng.”