Chương 16: Đầy Núi Toàn Là Thỏ

Khương Ôn Uyển rút năm chiếc phiếu cơm đưa cho người phục vụ. Đối phương nhận lấy phiếu rồi nhanh nhẹn đi vào trong nhồi đầy thịt bánh bao nóng hổi vào cả năm chiếc cặp lồng nhôm cho cô.

Thái độ của chị phục vụ khá xởi lởi, đưa cặp lồng cho cô:

"Đồng chí này, đã nhồi đầy ắp cho đồng chí rồi nhé."

"Cảm ơn chị nhiều, chị làm việc năng suất và nhanh nhẹn thật đấy!"

Nghe cô khen ngợi, người phục vụ nở nụ cười tươi tắn. Khương Ôn Uyển vừa định mở miệng dò hỏi xem ở đây có lén thu mua gà rừng hay thú săn trên núi không, thì ngoài cửa bỗng có một người đàn ông xách theo một con thỏ lông xám béo múp bước vào.

Chị phục vụ niềm nở bước lên đón tiếp:

"Bác ba Trương lại đem đồ rừng tươi ngon sang giao cho bác bếp trưởng nhà em đấy à!

Con thỏ này nhìn béo tốt phốp pháp thật đấy, không phải là thỏ mẹ đang mang bầu đấy chứ?"

Người đàn ông trung niên được gọi là bác ba Trương kia lập tức xua xua tay:

"Làm sao mà thế được chứ! Tiết trời mùa xuân không bao giờ được săn bắn thú đang mang thai nuôi con, cái quy củ rừng rú ấy chẳng lẽ tôi lại không rành?

Con thỏ này là do chính tay tôi nuôi nhốt ở nhà suốt cả mùa đông vừa rồi đấy, bảo sao mà chẳng béo múp míp!

Ấy thế mà, lần sau tôi chẳng thèm dại dột làm cái trò dở hơi này nữa đâu. Nuôi nó suốt cả mùa đông ròng rã, ăn thì tốn cả đống rau cỏ mà chẳng lớn thêm được mấy lạng thịt.

Bán cho các cô thế này khéo tôi còn chẳng gỡ nổi tiền rau cỏ nuôi nó qua mùa đông giá rét nữa là."

"Ha ha ha, để cháu mang vào cân ngay cho bác, nhất định sẽ cân dôi ra cho bác một chút nhé."

Trong quán cơm cũng có mấy người đàn ông quen biết bác ba Trương, nghe vậy liền cất tiếng trêu chọc:

"Bác ba Trương ơi, bác có bị gàn dở không đấy? Trên núi kia thỏ hoang chạy đầy đàn ra đấy, bác rước của nợ về nhà nuôi làm cái gì cho mất công?"

Bác ba Trương phẩy tay rồi kéo ghế ngồi xuống cùng bàn với mấy người đó. Người đàn ông ngồi đối diện liền rót cho ông một chén nhỏ rượu Nhị Oa Đầu:

"Chú mày tưởng bác ba mày gàn dở thật đấy à?

Chẳng qua tao tính xem nếu nuôi nhốt thuận lợi thì sang năm tao nuôi thêm vài con nữa mở rộng chuồng trại kiếm thêm.

Ai mà ngờ được, đấy, chú mày cũng thấy rồi đấy, đến tiền rau cỏ nuôi nó còn chẳng gỡ nổi, đúng là phí công vô ích!"

Khương Ôn Uyển ngồi ở bàn bên cạnh nghe thấy thế thì khẽ mím môi nhịn cười. Nhưng qua câu chuyện vừa rồi thì cô đã nắm được một thông tin cực kỳ quý giá: cái quán cơm quốc doanh này có thu mua thỏ rừng! Vậy thì lần tới nếu săn được thú rừng, cô hoàn toàn có thể mang đến đây bán thử xem sao.

Nếu ở đây không nhận hết thì cô sẽ đem ra phiên chợ lớn họp định kỳ vào mỗi thứ ba hàng tuần để đổi lấy đồ dùng cần thiết.

Năm chiếc cặp lồng đầy ắp bánh bao thịt này cô mua để dành mang về ăn dần. Tại quán, cô gọi thêm một đĩa thịt lợn xào cải thảo nóng hổi và một bát tô cơm trắng.

Đến khi đĩa thịt lợn xào cải thảo to tướng được bưng ra bàn, Khương Ôn Uyển nhìn đĩa thức ăn đầy ắp mà biết chắc một mình mình không tài nào chén hết nổi.

Huống chi bên cạnh lại còn có cả một bát tô cơm trắng đầy có ngọn.

Vẫn là chị phục vụ buộc tóc đuôi ngựa lúc nãy, nhìn thấy vẻ mặt ái ngại của cô thì bật cười thành tiếng:

"Đồng chí này, nhìn bộ dạng của em là chị đoán ngay em là thanh niên trí thức từ thành phố mới xuống nông thôn đúng không?"

"Ha ha ha, không sao đâu, em đợi chị một lát nhé."

Chị phục vụ vừa nói vừa quay người đi vào trong bếp, lát sau mang ra cho cô một chiếc lá cải thảo to bản, nhìn kỹ thì là phần lá non ở gần lõi bắp cải, còn rất tươi giòn và mọng nước.

Chị ấy đưa chiếc lá cải thảo cho Khương Ôn Uyển rồi tận tình chỉ dẫn:

"Cầm lấy này em. Nếu em ăn không hết thì cứ dùng cái lá cải thảo này gói cả cơm lẫn thức ăn vào trong, thế là thành món cơm gói lá cải rồi.

Lát nữa chị lấy thêm cho em một tờ giấy dầu để bọc lại, mang về để dành đến trưa ăn tiếp cũng tiện lợi lắm."

Nghe chị ấy bày cách, Khương Ôn Uyển liền nở nụ cười tươi rói. Đây chẳng phải chính là phong cách ẩm thực "vạn vật đều có thể gói" trứ danh của vùng Đông Bắc hay sao!

"Chị ơi, cái mẹo này của chị hay thật đấy ạ!"

"Ha ha ha, hay ho gì đâu em ơi, người dân vùng này bọn chị toàn ăn như thế cả mà, quen rồi. Sau này có dịp em cứ kẹp thêm một nhánh hành hoa chấm với tương hột mà xem, ngon tuyệt đỉnh luôn đấy, hôm nào rảnh em nhớ thử xem sao nhé."

Khương Ôn Uyển trước kia chưa từng được thưởng thức kiểu ăn này, chẳng rõ mùi vị ra sao nên gật đầu bảo:

"Dạ vâng ạ, nhất định hôm nào em sẽ thử xem thế nào. À chị ơi, em mạo muội hỏi thăm chị mang họ gì thế ạ?

Sau này nếu em bắt được thỏ rừng thì có thể mang tới đây bán được không ạ, bên mình có thu mua không chị?"

"Chị họ Lưu em nhé. Sau này nếu em thật sự bắt được thỏ rừng mang tới đây thì quán bọn chị nhận thu mua hết chứ, sao lại không thu mua cơ chứ!

Thỏ rừng thì hai tệ một cân, tính nguyên cả bộ da lông nhé.

Cơ mà nếu em muốn thì cũng có thể lột riêng bộ da thỏ ra bán lại cho chị."

Vừa nói, chị Lưu vừa kín đáo nháy mắt một cái với Khương Ôn Uyển, rồi hạ thấp giọng nói tiếp:

"Chim phi long thì bốn tệ một cân.

Gà rừng thì một tệ một cân.

Thịt hoẵng thì năm hào một cân.

Thịt hươu thì một tệ rưỡi một cân.

Chân gấu thì hai mươi tệ một cân, thịt gấu một tệ một cân, mật gấu thì dao động tầm năm trăm tệ một cái, còn da cáo loại một thì ba mươi tệ một tấm..."

"Ấy ấy, tôi bảo này cô Lưu ơi, cô nói thế thì quá lời rồi đấy nhé! Cô nhìn xem cô gái người ta là thanh niên trí thức chân yếu tay mềm từ thành phố lớn mới xuống nông thôn lao động đấy nhé!

Cô ấy mà bắt nổi một con thỏ rừng đã là chuyện khó hơn lên trời rồi, gà rừng thì cô đừng hòng mơ tới, lại còn bày đặt hoẵng với hươu, rồi cả gấu với cáo nữa cơ chứ.

Cô nói chuyện nghe hài hước thật đấy, ha ha ha!"

Bác ba Trương mà chị Lưu vừa gọi lúc trước nghe đến đây thì không nhịn được cười, tự mình bật cười khoái chí.

Cậu thanh niên ngồi cùng bàn với ông cũng bật cười lắc đầu.

Chị Lưu quay sang lườm nguýt ông một cái cháy mặt:

"Để cho bác bắt được câu chuyện làm trò cười rồi đấy nhé! Cháu cứ coi như cháu đang đọc lại bảng giá cho thuộc lòng thì đã sao nào?"

Nói xong, chị ấy quay sang cười xòa với Khương Ôn Uyển:

"Mấy bác ấy không có ác ý gì đâu em. Đấy là bác ba Trương, là đội trưởng đội bảo vệ rừng nổi tiếng nhất nhì huyện mình đấy, tài bắn súng thì cừ khôi thôi rồi."

Khương Ôn Uyển mỉm cười gật đầu chào người đàn ông trung niên kia:

"Cháu chào bác ba Trương ạ, ngưỡng mộ danh tiếng của bác đã lâu."

"Ha ha ha, cô bé đừng nghe con bé Lưu nó nói khoác lác. Bác đây chỉ biết đặt mấy cái bẫy thỏ vặt vãnh thôi, chứ thú lớn trên núi bác chẳng bao giờ dám đụng vào đâu."

"Dạ, như thế cũng là rất cừ khôi rồi bác ạ."

Người thanh niên ngồi đối diện bác ba Trương ngước nhìn mọi người, tự mình nhấp một ngụm rượu rồi chép miệng:

"Chậc, sao chẳng ai thèm giới thiệu tôi với cô em gái xinh đẹp này thế nhỉ?"

"Thôi đi mày ơi, cái thứ lông bông lêu lổng như mày thì có cái gì hay ho mà giới thiệu với người ta, lo mà uống rượu của mày đi!

Đừng tưởng tao không biết dạo gần đây mày đang tính giở trò gì nhé. Tao nói cho mày biết, liệu cái thần hồn mà tém tém lại đấy.

Bằng không thì đội thanh tra trật tự người ta không để yên cho mày đâu.

Huống chi nếu mày thật lòng ưng ý con gái nhà người ta thì đàng hoàng mà nhờ người mai mối sang dạm hỏi tử tế, chứ cái trò giở thói lưu manh tà ma ngoại đạo ấy thì tao khinh."

Khương Ôn Uyển nghe mà tắc lưỡi thầm phục, người vùng này nói chuyện quả thực thẳng thắn và bộc trực vô cùng.

Tuy nhiên cô cũng chẳng có hứng thú bận tâm xem bọn họ đang ám chỉ chuyện riêng của ai. Cô ăn được nửa bát cơm cùng chút thức ăn là cái bụng nhỏ đã căng tròn, không tài nào nhét thêm được nữa.

Dạ dày của nguyên chủ vốn dĩ khá nhỏ, cô đang cố gắng rèn luyện để ăn nhiều lên từng ngày, khổ nỗi kiếp trước sức ăn của cô lại rất khỏe.

Thế nên mới dẫn đến cái cảnh trớ trêu: bụng thì đã no căng cứng ngắc, nhưng cái miệng thì vẫn thòm thèm muốn ăn tiếp.

Đem phần cơm trắng còn lại trút vào giữa chiếc lá cải thảo, đổ nốt chỗ thịt lợn xào cải thảo còn dư vào trong rồi khéo léo cuộn chặt lại, vừa vặn thành một bọc cơm gói vuông vắn.

Chị Lưu thấy cô ăn xong liền nhanh nhảu mang ra một tờ giấy dầu bọc cẩn thận bên ngoài giúp cô.

Rời khỏi quán cơm quốc doanh, Khương Ôn Uyển rẽ sang cửa hàng bách hóa mua mấy bó mì sợi khô, sau đó mua thêm các loại gia vị cơ bản như dầu ăn, muối hạt, xì dầu và giấm trắng.

Mấy thứ đồ lấy từ căn bếp nhà họ Hồ trước kia đều đã bị bóc dở dang, mang ra dùng rất dễ khiến người khác sinh nghi, chi bằng cứ mua toàn bộ đồ mới tinh cho yên tâm.

Cô còn mua thêm một chiếc gùi đan bằng mây tre mới toanh để đựng gọn toàn bộ số đồ đạc vào bên trong.

Chằng buộc đồ đạc cẩn thận lên xe đạp, cô thong thả đạp xe trở về thôn Kháo Sơn, lúc này trời vẫn chưa tới giữa trưa. Vài người dân làng đi ngang qua nhìn thấy cô mua sắm lỉnh kỉnh như vậy thì đều ái ngại lắc đầu.

Về tới điểm thanh niên trí thức thì Hồ Thanh Hoa vẫn chưa thấy bóng dáng đâu.

Khương Ôn Uyển đem toàn bộ số đồ đạc mới mua cất vào trong chiếc hòm gỗ mới đóng rồi bấm chặt cả ba ổ khóa lại, sau đó một mình thong thả đi bộ hướng về phía chân núi.

Vừa bước tới bìa rừng dưới chân núi, cô đã mệt đến mức thở hồng hộc.

"Chị Khương ơi! Sao chị lại lên núi thế này?"

Dưới chân núi có một đám trẻ con trong làng đang tụ tập chơi đùa ríu rít, trong số đó có cả thằng bé Toán Miêu.

"Hôm nay chị được nghỉ phép, nên tính lên núi dạo chơi xem sao, biết đâu may mắn lại bắt được con thỏ rừng hay con gà rừng nào về nấu bữa thịt tẩm bổ."

Đám trẻ con nghe cô nói vậy thì đồng loạt trố mắt kinh ngạc nhìn cô chằm chằm.

Mặt thằng bé Toán Miêu nhăn tít lại như chiếc bánh bao:

"Chị Khương ơi, chị vẫn còn tơ tưởng đến chuyện săn thỏ rừng thật đấy à?

Cái giống thỏ rừng nó chạy nhanh như chớp ấy, tụi em còn chẳng đuổi kịp nổi nữa là chị."

"Đúng đấy chị ơi, hơn nữa sâu trong rừng còn có bẫy kẹp thú bằng sắt do mấy bác thợ săn cài sẵn đấy, nguy hiểm lắm, không được đi bậy bạ đâu."

"Chuẩn luôn, mẹ em dặn rồi, cấm tiệt không được bén mảng vào rừng sâu, chỉ được quanh quẩn ở bìa rừng này chơi thôi."