Chương 72: Tô Mì Rau Chan Nước Thơm Nức Mũi / Dở Quá

Sau khi quay xong cảnh, Trịnh Tư Duy ngồi trong phòng nghỉ, chống cằm ngồi đợi cơm trưa.

Vừa nghĩ đến tô mì rau chan nước ăn mấy bữa trước, nước miếng trong miệng cô lập tức bắt đầu ứa ra.

Đó là một tô mì hầm nóng hổi nghi ngút khói.

Vừa đặt món xong, cô chủ Thẩm liền đổ thịt xé vào chảo nóng, “xì” một tiếng, hương thơm lập tức lan tỏa theo động tác đảo đều thịt bằng sạn; tiếp đó là một vá nước dùng đậm đà đổ vào, tiếng “lục bục lục bục” vang lên, mùi thịt thơm nức hòa quyện cùng vị tươi ngọt của nước dùng; và rồi, nhân vật chính của tô mì rau chan nước cuối cùng cũng xuất hiện. Từng miếng mì to bản vừa chín tới được thả vào nồi. Chỉ thấy cô chủ Thẩm thuận tay vốc một mớ mì đã để nguội lên, ném vào chảo, đảo vài cái lấy lệ rồi nhanh tay rải thêm một nắm cải non xanh mơn mởn lên mặt, sau đó đậy nắp vung lại, hạ nhỏ lửa hầm tiếp.

Chỉ chốc lát sau, âm thanh trong nồi bắt đầu lặng đi, cô chủ liền mở nắp. Trong tích tắc, một luồng hương thơm đậm đà mãnh liệt tràn ra dữ dội.

Nước trong nồi đã gần cạn sạch, mì cuộn tròn thành khối, rau cải vẫn tươi xanh như mới hái, trong không gian ngập tràn mùi thơm ngào ngạt lại xen vào một nét thanh mát đầy dễ chịu.