Chương 62: Món Thịt Yến Thơm Ngon Thanh Đạm / Màu Sắc Đỏ Rực…

“Cộc—cộc—cộc—.”

Tiếng đập nặng nề vang lên trên thớt gỗ.

Cứ mỗi lần cây chày gỗ giơ lên rồi hạ xuống, khối thịt heo to tướng trên thớt lại bị dần dần giã nát thành từng mảnh vụn nhuyễn.

Sau khi thịt được đập nhuyễn như pate, Thẩm Tam Nguyên cẩn thận gắp hết gân mỡ còn sót lại, rồi với tay lấy một nắm bột khoai lang từ túi vải bên cạnh, rắc đều lên lớp thịt nhuyễn.

Tiếp tục đập, tiếp tục quết, cứ lặp đi lặp lại như thế.