Chương 43: Đầu Bếp Mười Mấy Năm Chưa Từng Nếm Qua Hương Vị Như Thế

Chu Vọng Sơn vừa ăn sạch đĩa cá quế hình sóc, trong lòng còn đang vừa kinh ngạc vừa hoảng hốt chưa kịp bình tâm lại thì thị nữ đã nhẹ giọng nói: “Khách quan món tiếp theo là há cảo tôm thủy tinh.”

Đĩa thức ăn vừa được đặt lên bàn ông ta lập tức ngẩn người.

Những chiếc há cảo tôm thủy tinh ấy trong suốt long lanh lớp vỏ mỏng đến mức tựa như một tầng băng, thấp thoáng nhìn thấy phần thịt tôm hồng phấn bên trong. Từng chiếc tròn trịa căng đầy, ngay ngắn xếp trên đĩa nom chẳng khác nào từng món ngọc khí tinh xảo.

Ông ta đã làm đầu bếp hơn mười năm điểm tâm cũng từng thấy qua không ít loại, nhưng lớp vỏ há cảo trong suốt đến mức này thì cả đời ông ta mới gặp lần đầu.

Ông ta lập tức lên tiếng truy hỏi: “Lớp vỏ này làm từ thứ gì? Sao có thể trong đến mức này?”

Thị nữ ôn hòa đáp: “Bẩm khách quan công thức há cảo tôm đều do các chủ tự mình nghiên cứu chế biến, chúng tôi không biết cách làm.”

Chu Vọng Sơn cầm một chiếc lên nhẹ nhàng cắn thử. Lớp vỏ mềm dẻo dai vừa đủ, mỏng nhưng không hề rách chỉ cần cắn xuống một cái là xuyên qua. Phần nhân tôm bên trong tươi ngon đến mức gần như lập tức bùng nổ trong miệng, vừa mềm vừa giòn mang theo chút vị ngọt thanh nhàn nhạt, ngay cả phần nước bên trong cũng tươi ngon đến mức đầu lưỡi ông ta khẽ run lên.

Ông ta cẩn thận thưởng thức cố gắng đến mức gần như muốn moi cho ra bên trong rốt cuộc đã thêm thứ gì, nhưng bất kể nếm thế nào ông ta cũng không thể nhận ra dù chỉ một loại gia vị quen thuộc.

Làm sao có thể đạt đến mức này? Tại sao ngay cả nhìn ông ta cũng không nhìn ra được chút manh mối nào?

Thị nữ lại bưng lên một món khác là sò điệp miến tỏi.