Chương 41:

Triệu Lan Hương đứng rất lâu, nhìn Hạ Tùng Bách làm thế nào để mổ lợn, làm thế nào để lọc xương. Con dao hạ xuống xương cứng, dứt khoát và mạnh mẽ, có lúc còn bắn ra tia lửa.

Hạ Tùng Bách tương đối thích ăn nội tạng lợn, so với ăn thịt còn thích hơn, móng lợn ở trong mắt anh so với thịt mỡ còn thích hơn nhiều.

Hà sư phó sảng khoái mà phất phất tay: “Tùy tiện lấy đi.”

Dù sao nội tạng lợn cũng không bán được bao nhiêu tiền.

Giết lợn là một công việc rất vất vả, mỗi ngày sau khi làm xong việc, ông đều cho phép bọn họ mang một ít thịt về để bồi bổ thân thể, nội tạng thì tính là cái gì. Hà sư phó nghĩ nghĩ lại cho thêm hai cân thịt mỡ vào túi của Hạ Tùng Bách, đây là “phí vất vả” của anh ngày hôm nay.

“ Nếu cậu muốn thì chặt đầu lợn lấy một ít về mà ăn.” Hà sư phó nói thêm một câu, ông cảm thấy Hạ Tùng Bách vừa nghèo lại quá tiết kiệm, ông không nhìn nổi.

Xương ở đầu lợn và xương sườn không giống nhau, đầu lợn thịt rất ít, chỉ cần một ít tiền là mua được một đống, bọn họ dùng số tiền không bõ bèn gì bán cho người buôn, mọi người ở đây có thể tùy tiện lấy một ít về nấu canh.