Chương 219: Trúng Mẻ Lớn! Bắt Đầu Hầm Canh. (2)

Cho tất cả nguyên liệu vào thùng canh, thêm vài lát gừng dày cùng một ít đương quy.

Đương quy và hạt dẻ có tác dụng ôn bổ, củ mài và nấm kiện tỳ, củ cải trắng giúp phát tán ra ngoài, có thể bài trừ hàn thấp.

Ẩm thực Trung Hoa tinh thâm bác đại, chủng loại phong phú, mà cách thức cũng đa dạng.

Từng nguyên liệu riêng lẻ có thể có lợi có hại, nhưng khi phối hợp với nhau lại có thể bổ trợ tương sinh.

Củ cải trắng và nấm vị cua vốn thiên hàn, vừa khéo gừng và đương quy có thể trung hòa lại.