Chương 148: Tiệc Nướng

Vài ngày tới cô cần khai khẩn thêm một mảnh đất mới. Thế nhưng bây giờ không phải là lúc cân nhắc chuyện đó. Cô lo xử lý con trâu, chọn ra những phần thịt tươi ngon nhất. Con trâu nước này có chất lượng rất ổn. Cô phân loại nội tạng rồi để riêng sang một bên. Việc làm sạch nội tạng trâu tốn rất nhiều thời gian nên cô tạm ngâm chúng vào nước. Đợi sau khi ăn xong tiệc nướng, cô mới tính đến những vấn đề này.

May mà thời tiết buổi tối không quá oi bức, thịt để một ngày cũng không lo bị hỏng. Thời Niệm Khanh sắp xếp xong xuôi số thịt bò, sau đó cô ướp chúng với ớt, bột thì là, bát giác cùng các loại gia vị khác. Cô còn vót thêm một mớ xiên tre để cuộn thịt bò với rau xanh rồi xiên lại. Tiện tay, cô cũng xiên luôn thỏ và cá để sẵn sang bên cạnh cho ngấm gia vị.

Cô lấy ra một tấm lưới sắt. Đây là món đồ cô tiện tay làm ra trong lần luyện sắt trước đó, mục đích chính là để phục vụ cho những bữa tiệc nướng như thế này. Cô đào một cái hố dưới đất rồi rải than củi xuống. Sau khi dẫn lửa từ đống lửa trại sang, cô đặt tấm lưới sắt lên trên.

Những phần nguyên liệu từ cá ngừ đã tẩm ướp được cô đặt lên nướng đầu tiên. Tiếng "xèo xèo" vang lên liên hồi, mùi hương nồng nàn lập tức lan tỏa khắp không gian. Lớp mỡ cá không ngừng chảy ra, thấm đẫm vào từng thớ thịt bám trên xương. Theo từng nhịp nhảy múa của ngọn lửa, hương thơm càng lúc càng bay xa.